干贝以颗粒干燥、大而完整、大小均匀、呈（）、略有光泽、无霜、无杂质为上品。

干海参涨发率较高，质量好的可涨发至干品的（）左右。A、10倍B、8倍C、6倍D、4倍

单项选择题干海参涨发率较高，质量好的可涨发至干品的（）左右。

中医认为，鲍鱼具有滋补作用，夜尿频、气虚、哮喘、血压不稳、精神难以集中者（）鲍鱼。A、不可食用B、少量食用C、...

单项选择题中医认为，鲍鱼具有滋补作用，夜尿频、气虚、哮喘、血压不稳、精神难以集中者（）鲍鱼。

燕窝在发制时需要用碱水进行提质，一般用750g开水，（）食用碱。A、1gB、3gC、10gD、30g

单项选择题燕窝在发制时需要用碱水进行提质，一般用750g开水，（）食用碱。