煎牛扒黑胡椒沙司的主料为牛里脊（）克。

鞑靼汁是由（）衍生而成的。A.马乃司B.千岛酱C.法国汁D.鸡蛋少司

单项选择题鞑靼汁是由（）衍生而成的。

蔗糖存在于植物界中，尤以甘蔗和（）最多。A.水果B.桃子C.苹果D.甜菜

单项选择题蔗糖存在于植物界中，尤以甘蔗和（）最多。

咖喱汁中所用的是（）基础汤。A.鸡基础汤B.牛基础汤C.海鲜基础汤D.蔬菜基础汤

单项选择题咖喱汁中所用的是（）基础汤。