利用蛋白质的（）可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。

毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬细胞吞噬，释放出内毒素，引起腹泻。

判断题毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬细胞吞噬，释放出内毒素，引起腹泻。

河豚鱼卵巢、肝脏最毒。

判断题河豚鱼卵巢、肝脏最毒。

生产、储存、运输、销售各个环节处于冷链系统有利于控制沙门菌的繁殖。

判断题生产、储存、运输、销售各个环节处于冷链系统有利于控制沙门菌的繁殖。