判断题
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下列不属于乳中各成分的存在状态的是（）。A.沉淀B.胶体悬浮液C.真溶液D.高分子溶液
单项选择题下列不属于乳中各成分的存在状态的是（）。
A.沉淀B.胶体悬浮液C.真溶液D.高分子溶液
有机酸和醇发生反应生产（）。A.还原糖B.脂类C.蛋白质D.酯类
单项选择题有机酸和醇发生反应生产（）。
A.还原糖B.脂类C.蛋白质D.酯类
乳粉或者果蔬粉常用的干燥工艺是（）。A.真空干燥B.红外干燥C.喷雾干燥D.流化床干燥
单项选择题乳粉或者果蔬粉常用的干燥工艺是（）。
A.真空干燥B.红外干燥C.喷雾干燥D.流化床干燥
