鲜猪肉可从（）进行感官鉴别。

鲜果品的感官质量鉴别方法主要是（）。A.感觉B.品尝C.鼻嗅D.目测

多项选择题鲜果品的感官质量鉴别方法主要是（）。

（），蛋黄、蛋清色泽分明，无异常颜色。A.良质鲜蛋B.一类次质鲜蛋C.二类次质鲜蛋D.劣质鲜蛋

单项选择题（），蛋黄、蛋清色泽分明，无异常颜色。

进行鱼的感官评价时，先观察其眼睛和鳃。

判断题进行鱼的感官评价时，先观察其眼睛和鳃。