单项选择题
A.更加细紧、重实 B.更加壮结、重实 C.更加粗大、重实 D.更加肥硕重实
眉茶和珠茶的品质对样定级的原则是:只要八项因子的累计扣分达到(),即按重新处理。A.3分B.4分C.5分D.2...
单项选择题眉茶和珠茶的品质对样定级的原则是:只要八项因子的累计扣分达到(),即按重新处理。
A.3分 B.4分 C.5分 D.2分
名优茶审评,当两只或以上茶样总分相同时,根据五个品质因子所得的分数,单项因子进行比较,各因子排列次序为()。A...
单项选择题名优茶审评,当两只或以上茶样总分相同时,根据五个品质因子所得的分数,单项因子进行比较,各因子排列次序为()。
A.滋味>外形>香气>叶底>汤色 B.滋味>香气>外形>叶底>汤色 C.香气>外形>滋味>叶底>汤色 D.外形>滋味>香气>叶底>汤色
审评乌龙茶时,第一泡辨別香气类型、粗细;第二泡嗅香气的高低,是否有异气;第三泡嗅香气的持久程度。
判断题审评乌龙茶时,第一泡辨別香气类型、粗细;第二泡嗅香气的高低,是否有异气;第三泡嗅香气的持久程度。