问答题
猪油的油脂中含有少量挥发性芳香物，在高温中散发得较快。用温水将生猪油洗净，切成丁；在往锅里放猪油的同时，加上一些水，用慢......
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为什么菜肴上浆加淀粉要适量？
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为什么醋能解辣味？
问答题为什么醋能解辣味？
怎样使醋变香？
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