单项选择题
A.干坯闷黄 B.湿坯闷黄 C.做青 D.后发酵
鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（）。A.绿茶初制B.红茶初制C.白茶初制D.青茶...
单项选择题鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（）。
A.绿茶初制 B.红茶初制 C.白茶初制 D.青茶初制
茶叶精制首要目的是（）。A.整饰外形、分做花色B.分离老嫩、划分级别C.剔除次杂、纯净品质D.调剂品质、稳定品...
单项选择题茶叶精制首要目的是（）。
A.整饰外形、分做花色 B.分离老嫩、划分级别 C.剔除次杂、纯净品质 D.调剂品质、稳定品质
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（）。A.制茶技术B.茶树品种C.生产产地D.外形
单项选择题乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（）。
A.制茶技术 B.茶树品种 C.生产产地 D.外形
