古典园林的理水之法，理论上有（）三种。

下列菜品中属于浙菜的是（）。A.西湖醋鱼B.霉千张C.炒西施舌D.醉蚶

多项选择题下列菜品中属于浙菜的是（）。

川菜的特点是（）。A.精于制汤，以汤调味B.味型丰富，百菜百味C.调味重清脆鲜爽滑而突出原味D.以麻辣、鱼香、...

多项选择题川菜的特点是（）。

淮扬菜的组成部分有（）。A.淮扬B.江宁C.苏锡D.徐海

多项选择题淮扬菜的组成部分有（）。