问答题
淀粉酶，蛋白酶，半纤维素酶，糊精酶，磷酸酶等
大麦浸渍的目的是什么？
问答题大麦浸渍的目的是什么？
大麦贮藏的方法有几种？
问答题大麦贮藏的方法有几种？
写出制麦的工艺流程？
问答题写出制麦的工艺流程？
