单项选择题
A、收拾餐具 B、清点酒水数 C、送客 D、斟酒水
宴会分菜时,要根据()选择分让方法。A、就餐实际情况B、就餐人数C、客人的情况D、当地风俗习惯
单项选择题宴会分菜时,要根据()选择分让方法。
A、就餐实际情况 B、就餐人数 C、客人的情况 D、当地风俗习惯
客人到达餐厅时,服务员应()。A、和客人握手B、热情有礼貌C、面有表情D、随便招呼
单项选择题客人到达餐厅时,服务员应()。
A、和客人握手 B、热情有礼貌 C、面有表情 D、随便招呼
宴会摆台放上餐巾花时应突出()。A、花型正面B、主宾席位C、主人席位D、主题寓意
单项选择题宴会摆台放上餐巾花时应突出()。
A、花型正面 B、主宾席位 C、主人席位 D、主题寓意