多项选择题
A.茶叶外形 B.冲泡水温 C.茶叶的品质 D.冲泡几道
泡好茶的几个层级包括()A.泡出立体感B.标准浓度C.泡出个性D.泡出稠度
多项选择题泡好茶的几个层级包括()
A.泡出立体感 B.标准浓度 C.泡出个性 D.泡出稠度
绿茶手工杀青要求做到()A.锅心初见白时投叶B.捞净、抖散C.杀透、杀匀D.始终保持高温以防红梗红叶
多项选择题绿茶手工杀青要求做到()
A.锅心初见白时投叶 B.捞净、抖散 C.杀透、杀匀 D.始终保持高温以防红梗红叶
洞庭碧螺春的搓团显毫操作要点是()A.锅温降至55~60℃,搓团方向一致B.每团搓4~5转,搓好团后放在锅内定...
多项选择题洞庭碧螺春的搓团显毫操作要点是()
A.锅温降至55~60℃,搓团方向一致 B.每团搓4~5转,搓好团后放在锅内定型 C.用力均匀,遵循轻~重~轻的原则 D.搓团初期火温宜低,后期要适当提高温度