旋毛虫检验常取（）部位肌肉，在显微镜下观察是否有虫体后进行判断。

寄生虫及虫卵对食品污染属于（）类。A、放射性污染B、细菌污染C、化学性污染D、生物性污染

单项选择题寄生虫及虫卵对食品污染属于（）类。

聚乙烯或聚丙烯等制成的容器不宜盛装（）。A、饮料B、水C、豆油D、酱油

单项选择题聚乙烯或聚丙烯等制成的容器不宜盛装（）。

下述能阻断亚硝基化合物的形成物质是（）。A、水分B、蛋白质C、无机盐D、维生素

单项选择题下述能阻断亚硝基化合物的形成物质是（）。