单项选择题
A.注水的或注入其它物质的B.含有致病性寄生虫、微生物或生物毒素不符合农产品质量安全标准的C.无碍于肉食安全且濒临死亡的待宰畜禽D.没有动物检疫证明,未佩戴畜禽标识的
对于宰前检疫发现患有屠宰检疫规程规定以外疫病的,隔离观察;或经宰前临床检查不能确诊,需要进一步做实验室检查的,...
单项选择题对于宰前检疫发现患有屠宰检疫规程规定以外疫病的,隔离观察;或经宰前临床检查不能确诊,需要进一步做实验室检查的,正确的处理方式是()
A.缓宰B.准宰C.禁宰D.急宰
禽致昏时从倒挂到致昏的时间不超过()A.60sB.30sC.180sD.120s
单项选择题禽致昏时从倒挂到致昏的时间不超过()
A.60sB.30sC.180sD.120s
对于燎毛与刮黑不正确的说法是()A.必须用刮黑机来处理碳化的皮屑B.可以用燎毛炉燎毛C.可以用火焰喷灯燎毛D....
单项选择题对于燎毛与刮黑不正确的说法是()
A.必须用刮黑机来处理碳化的皮屑B.可以用燎毛炉燎毛C.可以用火焰喷灯燎毛D.可以用剖检刀扫毛