液体乳及乳制品制造属于农副产品加工业。

食品营养化、功能化、方便速食化是今后食品工业发展的方向。

判断题食品营养化、功能化、方便速食化是今后食品工业发展的方向。

主料即加工食品时使用量较小的一种或多种物。

判断题主料即加工食品时使用量较小的一种或多种物。

食品工业是主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连...

判断题食品工业是主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。