单项选择题
A.赖氨酸B.半胱氨酸C.丝氨酸D.蛋氨酸
为了保证啤酒中不含有铁腥味,啤酒中铁含量应控制在()以下。A.1mg/LB.1.8mg/LC.2.8mg/LD...
单项选择题为了保证啤酒中不含有铁腥味,啤酒中铁含量应控制在()以下。
A.1mg/LB.1.8mg/LC.2.8mg/LD.5mg/L
普通淡色拉格啤酒中,含量最高的有机酸种类是()A.乳酸B.柠檬酸C.琥珀酸D.草酸
单项选择题普通淡色拉格啤酒中,含量最高的有机酸种类是()
A.乳酸B.柠檬酸C.琥珀酸D.草酸
下列选项中,不属于容易引起上头的主要因素是()A.高级醇B.酒精C.乙醛D.a-氨基氮含量
单项选择题下列选项中,不属于容易引起上头的主要因素是()
A.高级醇B.酒精C.乙醛D.a-氨基氮含量