单项选择题
A.红 B.绿 C.蓝 D.黄
食用天然色素根据结构分类,属于异戊二烯类衍生物的色素是()。A.叶绿素B.花黄素C.红曲色素D.类胡萝卜素
单项选择题食用天然色素根据结构分类,属于异戊二烯类衍生物的色素是()。
A.叶绿素 B.花黄素 C.红曲色素 D.类胡萝卜素
根据食用天然色素的来源分,不属于植物色素的是()。A.类胡萝卜素B.胡萝卜素C.叶绿素D.花青素
单项选择题根据食用天然色素的来源分,不属于植物色素的是()。
A.类胡萝卜素 B.胡萝卜素 C.叶绿素 D.花青素
食用合成色素中,只有我国许可使用的染料是()。A.胭脂红B.诱惑红C.新红D.赤藓红
单项选择题食用合成色素中,只有我国许可使用的染料是()。
A.胭脂红 B.诱惑红 C.新红 D.赤藓红