吐温系列乳化剂，属于（）型乳化剂。

下列增稠剂中，来自于微生物的是（）。A.黄原胶B.明胶C.海藻酸钠D.羧甲基纤维素钠

单项选择题下列增稠剂中，来自于微生物的是（）。

下列增稠剂中，（）对不良气味的掩蔽效果最好。A.黄原胶B.阿拉伯胶C.环状糊精D.海藻酸钠

单项选择题下列增稠剂中，（）对不良气味的掩蔽效果最好。

罐头中二氧化硫含量过高会导致（）。A.罐头颜色过于苍白B.罐头爆炸C.罐体的腐蚀D.瘪罐

单项选择题罐头中二氧化硫含量过高会导致（）。