填空题
每月月底经餐厅负责人及酒店财务;餐厅人员
食品出库时,《出库单》中备注栏处需填写()。
填空题食品出库时,《出库单》中备注栏处需填写()。
厨房用具的盘点由()负责。
填空题厨房用具的盘点由()负责。
打荷人员负责对炉灶厨师烹制完成的菜肴进行外观检查,查看()。
填空题打荷人员负责对炉灶厨师烹制完成的菜肴进行外观检查,查看()。