判断题
错误
制作大米绿豆粥,应先将绿豆煮六成熟,再放入大米同煮。
判断题制作大米绿豆粥,应先将绿豆煮六成熟,再放入大米同煮。
煮制小米粽子应冷水下锅,旺火烧开,慢火焖制,以免夹生。
判断题煮制小米粽子应冷水下锅,旺火烧开,慢火焖制,以免夹生。
制作小米粽子应选择糯小米为原料。
判断题制作小米粽子应选择糯小米为原料。