问答题
1.能被CIP过程完全清洗干净 2.彻底检查清洗效果 3.有光滑的内表面 4.用CO2备压,达到绝对无氧
啤酒过滤过程中氧通过哪些途径侵入酒液里?
问答题啤酒过滤过程中氧通过哪些途径侵入酒液里?
通常生产用二氧化碳纯度一般要求是多少?如果纯度不好将产生哪些影响?通常生产用二氧化碳纯度一般要求≥99.95%...
问答题通常生产用二氧化碳纯度一般要求是多少?如果纯度不好将产生哪些影响?通常生产用二氧化碳纯度一般要求≥99.95%。
请简述啤酒过滤控制应重点关注的几个方面?
问答题请简述啤酒过滤控制应重点关注的几个方面?