职业道德是从事一定职业的人们在工作与劳动过程中所应遵守的道德规范的总和。

冷库操作人员手部如果有外伤，不得接触食品。

判断题冷库操作人员手部如果有外伤，不得接触食品。

职业具有社会性、目的性、规范性、稳定性和群体性。

判断题职业具有社会性、目的性、规范性、稳定性和群体性。

蛋类冷藏时，货垛堆放高度不应超过风道喷风口。

判断题蛋类冷藏时，货垛堆放高度不应超过风道喷风口。