单项选择题
A.色氨酸 B.谷氨酰胺 C.精氨酸 D.亮氨酸 E.ω-3多不饱和脂肪酸
以下关于硒的说法不正确的是（）。A.硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用B.硒可抑制苯并A-芘诱发乳腺癌C.亚...
单项选择题以下关于硒的说法不正确的是（）。
A.硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用B.硒可抑制苯并A-芘诱发乳腺癌C.亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤D.硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌E.硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润
防癌膳食建议，女性每日饮酒不要超过一天总摄入能量的（）。A.5％B.4.5％C.2.5％D.3％E.1％
单项选择题防癌膳食建议，女性每日饮酒不要超过一天总摄入能量的（）。
A.5％ B.4.5％ C.2.5％ D.3％ E.1％
关于癌症的一级预防，以下说法不正确的是（）。A.总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%，应选择含多不饱和脂肪酸...
单项选择题关于癌症的一级预防，以下说法不正确的是（）。
A.总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%，应选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油 B.摄入种类和营养丰富，以植物性食物为主的多样膳食 C.红肉的摄入量应低于总能量的10%，最好选择鱼、禽类 D.保持适宜体重，避免体重过高或过低，将整个成人期体重增加值限制在5kg之内 E.选用富含淀粉和蛋白质的植物性食物，并占总能量的45%～60%，精制糖占总能量应限制在10%以内
