多项选择题
A.单一样品 B.实验样品 C.送检样品 D.制备样品 E.分析样品
手感检验包括()。A.弹力B.硬度C.黏性D.粗糙性E.耐热性
多项选择题手感检验包括()。
A.弹力 B.硬度 C.黏性 D.粗糙性 E.耐热性
食品感官检验中定量分析的方式包括()。A.点值估计B.曲线面积法C.类项标度D.线性标度E.量值估计
多项选择题食品感官检验中定量分析的方式包括()。
A.点值估计B.曲线面积法C.类项标度D.线性标度E.量值估计
我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有()。A.《预包装特殊膳食用食品标签通则》B.《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充...
多项选择题我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有()。
A.《预包装特殊膳食用食品标签通则》 B.《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》 C.《食品营养标签管理规范》 D.《保健功能食品通用标准》 E.《中国食品管理条例》