名词解释
食品放在真空环境中后,食品组织细胞间隙内的空气就会膨胀,导致食品的体积膨胀,使罐内汤汁外溢,膨胀的程度常用真空膨胀系数来......
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排气
名词解释排气
酸性罐头食品
名词解释酸性罐头食品
低酸性罐头食品
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