单项选择题
A.苏打饼干 B.淡馒头 C.甜面包 D.咸面包
炸芋头件的方法是把切好的芋头件放在（）℃热油中炸至金黄色，外脆内熟即可。A.120B.140C.160D.18...
单项选择题炸芋头件的方法是把切好的芋头件放在（）℃热油中炸至金黄色，外脆内熟即可。
A.120 B.140 C.160 D.180
在厨房里，属于内线岗位的是（）。A.上杂B.剪菜C.水台D.砧板
单项选择题在厨房里，属于内线岗位的是（）。
A.上杂 B.剪菜 C.水台 D.砧板
广州每年举办一次的饮食盛会名称是（）。A.广州美食节B.广东旅游美食节C.广州名菜美点展览会D.广州国际美食节
单项选择题广州每年举办一次的饮食盛会名称是（）。
A.广州美食节 B.广东旅游美食节 C.广州名菜美点展览会 D.广州国际美食节
