判断题
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油脂与I2的反应（）。A.属于加成反应B.可用于测定油脂的不饱和度C.属于取代反应D.属于氧化反应
多项选择题油脂与I2的反应（）。
A.属于加成反应 B.可用于测定油脂的不饱和度 C.属于取代反应 D.属于氧化反应
油脂与H2的反应（）。A.属于加成反应B.属于取代反应C.属于氧化反应D.又称为油脂的硬化
多项选择题油脂与H2的反应（）。
A.属于加成反应 B.属于取代反应 C.属于氧化反应 D.又称为油脂的硬化
亚油酸属于（）。A.饱和酸B.不饱和酸C.高级脂肪酸D.必需脂肪酸
多项选择题亚油酸属于（）。
A.饱和酸 B.不饱和酸 C.高级脂肪酸 D.必需脂肪酸
