问答题
（1）QS，食品质量安全认证标志；（2）FDA，（美国）食品药品管理局；（3）CAC，国际食品法......
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工业明胶经过严格精炼后，其质量指标达到了食用明胶的要求，是可以作为食品添加剂的。
判断题工业明胶经过严格精炼后，其质量指标达到了食用明胶的要求，是可以作为食品添加剂的。
纯净浓盐酸作为食品添加剂使用时，按长期效应来说，其毒性大于纯净水对人体的危害。
判断题纯净浓盐酸作为食品添加剂使用时，按长期效应来说，其毒性大于纯净水对人体的危害。
没有食品添加剂，就没有现代食品工业，平均生产100元食品，需要花费约1元的食品添加剂。
判断题没有食品添加剂，就没有现代食品工业，平均生产100元食品，需要花费约1元的食品添加剂。
