下列选项不属于菜点温度控制方法的是（）。

下列内容不属于宴会服务质量现场控制的是（）。A.服务程序的控制B.卫生质量的控制C.上菜时机的控制D.意外事件...

单项选择题下列内容不属于宴会服务质量现场控制的是（）。

宾客意见反馈属于宴会服务质量内部系统信息反馈的范畴。

判断题宾客意见反馈属于宴会服务质量内部系统信息反馈的范畴。

制定完善的宴会服务标准规程是进行宴会服务质量管理的前提和基础。

判断题制定完善的宴会服务标准规程是进行宴会服务质量管理的前提和基础。