单项选择题
A.13％ B.12％ C.9％ D.7％
广东大叶青干燥过程参数正确的是（）A.毛火温度110-120℃，时间7-8分钟，至九成干，摊放时间1h左右。B...
单项选择题广东大叶青干燥过程参数正确的是（）
A.毛火温度110-120℃，时间7-8分钟，至九成干，摊放时间1h左右。 B.毛火温度110-120℃，时间10-15分钟，至七八成干，摊放时间1h左右。 C.足火采用低温慢烘，温度100℃左右，烘到足干。 D.足火采用低温慢烘，温度80℃左右，烘到足干。
形成大叶青品质特征的主要工序为（）A.萎凋B.炒青C.揉捻D.闷堆
单项选择题形成大叶青品质特征的主要工序为（）
A.萎凋 B.炒青 C.揉捻 D.闷堆
黄大茶初烘后堆积时间大约为（）A.30-40分钟B.5-6小时C.2-3天D.5-7天
单项选择题黄大茶初烘后堆积时间大约为（）
A.30-40分钟 B.5-6小时 C.2-3天 D.5-7天
