鲜黄油

少司

名词解释少司

腌菜类一般选用一些质地细嫩，水分含量较多的新鲜蔬菜或水果，多适用于各种冷餐会，鸡尾酒会或正常冷菜的配菜。

判断题腌菜类一般选用一些质地细嫩，水分含量较多的新鲜蔬菜或水果，多适用于各种冷餐会，鸡尾酒会或正常冷菜的配菜。

鱼子酱食用时，为了避免高温烹调影响品质，一般生吃。

判断题鱼子酱食用时，为了避免高温烹调影响品质，一般生吃。