客人点长岛冰茶，以下材料中哪一个不需准备？（）

用摇和法调制鸡尾酒时，应首先在摇壶中放入（）A.辅料B.基酒C.软饮料D.冰块

单项选择题用摇和法调制鸡尾酒时，应首先在摇壶中放入（）

酒单的主要作用是向客人介绍（）A.酒水销售信息B.酒文化C.营业时间D.酒吧文化

单项选择题酒单的主要作用是向客人介绍（）

（）选项属于葡萄酒酒单类别分类中的内容。A.啤酒类B.鸡尾酒类C.香槟和汽酒类D.不含酒精类

单项选择题（）选项属于葡萄酒酒单类别分类中的内容。