问答题
培养皿上倒一薄层不含菌的基本培养基，再加上一层混有经过诱变剂处理的菌液的基本培养基，其上再浇一薄层不含菌的基本培养基培养......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
从微生物学的角度分析，酸奶生产的关键点有哪些？为什么？
问答题从微生物学的角度分析，酸奶生产的关键点有哪些？为什么？
菌种保藏的基本原理是什么？简述冷冻干燥保藏法的基本过程及其原理.
问答题菌种保藏的基本原理是什么？简述冷冻干燥保藏法的基本过程及其原理.
下述微生物的生态环境如何？设想如何分离它们？嗜盐菌，厌氧菌，高渗酵母菌，乳酸菌，纤维素分解菌，金黄色葡萄球菌.
问答题下述微生物的生态环境如何？设想如何分离它们？嗜盐菌，厌氧菌，高渗酵母菌，乳酸菌，纤维素分解菌，金黄色葡萄球菌.
