判断题
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厨房卫生技术主要有厨房设备安全技术、防暑降温和照明技术等。
判断题厨房卫生技术主要有厨房设备安全技术、防暑降温和照明技术等。
以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。
判断题以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。
用于制作炸气鼓土豆的土豆片，其厚度应为（）A.1毫米B.2毫米C.3毫米D.5毫米
单项选择题用于制作炸气鼓土豆的土豆片，其厚度应为（）
A.1毫米 B.2毫米 C.3毫米 D.5毫米
