单项选择题
A.U形管式换热器B.夹套式换热器C.螺旋板式换热器D.平板式换热器
在食品工业中蒸发浓缩的作用不包括（）A.除去水分，减少质量和体积B.增大流体流动性C.作为干燥、结晶或完全脱水...
单项选择题在食品工业中蒸发浓缩的作用不包括（）
A.除去水分，减少质量和体积B.增大流体流动性C.作为干燥、结晶或完全脱水的预处理D.降低渗透压，减少水分活度，抑制微生物生长
不能增大平壁热传导传热速率的途径是（）A.增大平壁壁厚B.增大传热面积C.增大平壁两侧温度差D.增大材料导热率
单项选择题不能增大平壁热传导传热速率的途径是（）
A.增大平壁壁厚B.增大传热面积C.增大平壁两侧温度差D.增大材料导热率
下列对蒸气压缩式制冷系统制冷循环表述正确的是（）A.冷凝→节流→压缩→蒸发B.蒸发→节流→压缩→冷凝C.蒸发→...
单项选择题下列对蒸气压缩式制冷系统制冷循环表述正确的是（）
A.冷凝→节流→压缩→蒸发B.蒸发→节流→压缩→冷凝C.蒸发→冷凝→节流→压缩D.蒸发→压缩→冷凝→节流
