单项选择题
A.猪肝 B.猪脑 C.牛脑 D.羊脑
不能被人体消化吸收的物质是（）。A.淀粉B.果胶C.糖原D.甘油三酯
单项选择题不能被人体消化吸收的物质是（）。
A.淀粉 B.果胶 C.糖原 D.甘油三酯
下列食物中不含胆固醇的是（）。A.鸡蛋B.猪肝C.豆腐D.鸡腰
单项选择题下列食物中不含胆固醇的是（）。
A.鸡蛋 B.猪肝 C.豆腐 D.鸡腰
食品加工中，B族维生素和维生素C受到破坏，可能不恰当地使用的原料是（）。A.食醋B.食碱C.食盐D.食糖
单项选择题食品加工中，B族维生素和维生素C受到破坏，可能不恰当地使用的原料是（）。
A.食醋 B.食碱 C.食盐 D.食糖
