单项选择题
A.甜炼乳 B.调制奶粉 C.全脂奶粉 D.淡炼乳
蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（）。A.无明显变化B.有变化C.变低D.变高
单项选择题蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（）。
A.无明显变化 B.有变化 C.变低 D.变高
关于畜禽兽蛋白质含量的描述，不正确的是（）。A.畜禽肉蛋白质含量为10%～20%B.猪肉的蛋白质含量最高C.牛...
单项选择题关于畜禽兽蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
A.畜禽肉蛋白质含量为10%～20% B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉的蛋白质含量高达20% D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。A.腰果B.鸭肝C.瘦牛肉D.牡蛎
单项选择题下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。
A.腰果 B.鸭肝 C.瘦牛肉 D.牡蛎
