成年正常人三大营养素分配百分率，其中蛋白质占总热量10-12%。

成人标准体重又称为理想体重，公式为体重（kg）/身高（m）2。

判断题成人标准体重又称为理想体重，公式为体重（kg）/身高（m）²。

果蔬类食物可以作为人体能量的主要来源。

判断题果蔬类食物可以作为人体能量的主要来源。

在消化道内将食物由大变小，进行化学分解，成为可以吸收的物质的过程，称为食物的消化。

判断题在消化道内将食物由大变小，进行化学分解，成为可以吸收的物质的过程，称为食物的消化。