单项选择题
A.炸B.煮制C.煎制D.炒制
在制作好的基础少司中加入()就形成了芥末少司。A.芥末酱B.黄豆酱C.罗勒酱D.法国汁
单项选择题在制作好的基础少司中加入()就形成了芥末少司。
A.芥末酱B.黄豆酱C.罗勒酱D.法国汁
制作香草芥末少司的原料中烧汁为()。A.900gB.800gC.500gD.300g
单项选择题制作香草芥末少司的原料中烧汁为()。
A.900gB.800gC.500gD.300g
香草芥末少司制作的过程中,洋葱炒香后加入黑胡椒粉后在加入()。A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.葡萄酒D.白兰地
单项选择题香草芥末少司制作的过程中,洋葱炒香后加入黑胡椒粉后在加入()。
A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.葡萄酒D.白兰地