单项选择题
餐饮单位杀灭虫害的方式，通常应首选（）。A.器械 B.杀虫剂 C.灭鼠药 D.毒饵
单项选择题餐饮单位杀灭虫害的方式，通常应首选（）。
餐用具清洗消毒的目的是（）。A.去除表面的污垢B.杀灭致病性微生物C.杀灭所有的微生物D.去除餐用具表面的污垢...
单项选择题餐用具清洗消毒的目的是（）。
A.去除表面的污垢 B.杀灭致病性微生物 C.杀灭所有的微生物 D.去除餐用具表面的污垢和有害微生物
为去除蔬菜中可能含有的农药，可将菜洗净后用清水浸泡（）小时。A.1小时 B.2小时 C.3小时 D.4小...
单项选择题为去除蔬菜中可能含有的农药，可将菜洗净后用清水浸泡（）小时。
