旅游饭店营业收入按各项业务经营活动在企业所处重要性地位划分，有（）。

下列属于旅游饭店营业收入项目的是（）。A.出租客房B.提供餐饮C.出售商品D.其他服务项目

多项选择题下列属于旅游饭店营业收入项目的是（）。

某旅游饭店餐饮部预算期固定成本为18万元，综合毛利率为52.5﹪，则保本点营业额是（）万元。A.34.3B.3...

单项选择题某旅游饭店餐饮部预算期固定成本为18万元，综合毛利率为52.5﹪，则保本点营业额是（）万元。

楼面服务环节的控制内容包括（）。A.领发菜控制B.进餐服务过程的控制C.收银环节控制D.服务人员的培训与控制

多项选择题楼面服务环节的控制内容包括（）。