生产服务人员、辅助生产服务人员、经营部门管理人员等会议型饭店员工分类是（）

一般情况下，一个会议经理可以负责（）A.1个大型会议B.2~3个小型会议C.3-5个会议D.5-7个会议

单项选择题一般情况下，一个会议经理可以负责（）

担负维持饭店正常运行的主要目标和任务，被称为“不是总经理的总经理”的是（）A.房务总监B.餐饮总监C.行政总监...

单项选择题担负维持饭店正常运行的主要目标和任务，被称为“不是总经理的总经理”的是（）

餐饮工作人员计算定员的比例一般为（）A.70-75%B.80-85%C.90-95%D.100%

单项选择题餐饮工作人员计算定员的比例一般为（）