多项选择题
A.实验名称 B.抽样地点 C.抽样方法 D.审核人 E.食品信息
食品营养品质检验常包括哪几方面的内容()。A.营养检验B.物理性质检验C.口味检验D.感官检验E.化学特性检验
多项选择题食品营养品质检验常包括哪几方面的内容()。
A.营养检验 B.物理性质检验 C.口味检验 D.感官检验 E.化学特性检验
常用的食品酸味剂有()。A.乳酸B.苹果酸C.磷酸D.柠檬酸E.酒石酸
多项选择题常用的食品酸味剂有()。
A.乳酸 B.苹果酸 C.磷酸 D.柠檬酸 E.酒石酸
下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有()。A.感官品质B.微生物学分析C.污染物、重金属污染D.营养成分...
多项选择题下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有()。
A.感官品质 B.微生物学分析 C.污染物、重金属污染 D.营养成分的分析 E.保健功能的验证