单项选择题
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素D E.维生素K
严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（）。A.各种粗粮B.牛奶、鸡蛋C.各种水果、蔬菜D.土...
单项选择题严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（）。
A.各种粗粮 B.牛奶、鸡蛋 C.各种水果、蔬菜 D.土豆、粉丝 E.各种豆类
痛风患者在急性发作期最好选择（）A.瘦肉、动物肝脏B.海鲜、奶酪C.牛奶、鸡蛋D.牛肉、鸡汤E.黄鳝、鹌鹑
单项选择题痛风患者在急性发作期最好选择（）
A.瘦肉、动物肝脏 B.海鲜、奶酪 C.牛奶、鸡蛋 D.牛肉、鸡汤 E.黄鳝、鹌鹑
脱水保藏食品前，食品常需要（）。A.冷冻B.保鲜C.加盐D.加碱E.预煮
单项选择题脱水保藏食品前，食品常需要（）。
A.冷冻 B.保鲜 C.加盐 D.加碱 E.预煮
