多项选择题
A.“S”型 B.“L”型 C.“Y”型 D.“J”型
下列属于水与溶质相互作用的是（）A.水与离子或离子基团的相互作用B.水与极性基团的相互作用C.水与非极性基团的...
多项选择题下列属于水与溶质相互作用的是（）
A.水与离子或离子基团的相互作用 B.水与极性基团的相互作用 C.水与非极性基团的相互作用 D.水与脂肪的相互作用
下列属于水的物理性质特点的有（）A.比热大B.汽化热大C.介电常数大D.溶解力强E.易结冰
多项选择题下列属于水的物理性质特点的有（）
A.比热大 B.汽化热大 C.介电常数大 D.溶解力强 E.易结冰
下列哪些是主要存在于冷冻食品中的冰晶体结构（）。A.六面体B.不规则的树枝状C.粗糙的球状D.易消失的球晶
多项选择题下列哪些是主要存在于冷冻食品中的冰晶体结构（）。
A.六面体 B.不规则的树枝状 C.粗糙的球状 D.易消失的球晶
