单项选择题
A.扇贝 B.江珧 C.日月贝 D.西施舌
以下不是蛤士蟆别称的是（）。A.中国林蛙B.雪蛤C.田鸡D.石鸡
单项选择题以下不是蛤士蟆别称的是（）。
A.中国林蛙 B.雪蛤 C.田鸡 D.石鸡
动物性原料在（）阶段最适合储存保鲜。A.尸僵B.成熟C.自溶D.腐败
单项选择题动物性原料在（）阶段最适合储存保鲜。
A.尸僵 B.成熟 C.自溶 D.腐败
以下鱼翅质量最好的是（）。A.背翅B.胸翅C.臀翅D.尾翅
单项选择题以下鱼翅质量最好的是（）。
A.背翅 B.胸翅 C.臀翅 D.尾翅
