问答题

简答题试述蛋白质的一、二、三、四级结构的定义，维持各级结构的主要作用力有哪些？

【参考答案】

一、指多肽链分子中氨基酸的排列顺序。主要化学键：肽键（二硫键）
二、指多肽链主链骨架的局部空间结构。

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

相关考题

何谓二面角？为什么说二面角决定多肽链的主链构象？

问答题何谓二面角？为什么说二面角决定多肽链的主链构象？

肽键有何特点？为什么肽单位会形成平面结构（酰胺平面）？

问答题肽键有何特点？为什么肽单位会形成平面结构（酰胺平面）？

什么是蛋白质的构象？构象与构型有何不同？

问答题什么是蛋白质的构象？构象与构型有何不同？

动物生物化学