问答题
刚挤出的新鲜乳的酸度可称为固有酸度或自然酸度,一般为14~18°T。牛乳中非脂乳固体含量愈多,固有酸度就愈高。挤出后的牛......
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相对干耗
名词解释相对干耗
为什么咸蛋的耐贮性优于皮蛋?
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怎样通过透视法对鲜蛋进行品质鉴定?
问答题怎样通过透视法对鲜蛋进行品质鉴定?