多项选择题
A.宴会厅的形状 B.菜肴的种类 C.宴会规模 D.宴会主办者的要求
西餐宴会前,各岗位服务员应详细了解宴会的情况是()A.台型设计B.宾主身份C.付款方式D.菜单内容和服务要求
多项选择题西餐宴会前,各岗位服务员应详细了解宴会的情况是()
A.台型设计 B.宾主身份 C.付款方式 D.菜单内容和服务要求
餐饮服务的内容中,使餐饮服务易于实现的产品有()。A.菜肴B.酒水C.桌椅D.餐具
多项选择题餐饮服务的内容中,使餐饮服务易于实现的产品有()。
A.菜肴 B.酒水 C.桌椅 D.餐具
总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。A.客房部服务员B.前厅行李员C.餐厅服务员D.客房送...
单项选择题总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。
A.客房部服务员 B.前厅行李员 C.餐厅服务员 D.客房送餐部服务员