多项选择题
A、无毒、无害 B、符合应有的营养要求 C、具有相应的色香味 D、便于加工和储运
目前，我国还有哪些食品未纳入生产许可证，即QS范围？（）A.保健食品B.进口食品C.现场加工食品D.调理制品
多项选择题目前，我国还有哪些食品未纳入生产许可证，即QS范围？（）
A.保健食品B.进口食品C.现场加工食品D.调理制品
滚揉后的川香鸡柳原料温度在8-10℃之间，贮存在400kg塑料盒里，用单片盖严，不留缝隙。室温在6-8℃之间，...
多项选择题滚揉后的川香鸡柳原料温度在8-10℃之间，贮存在400kg塑料盒里，用单片盖严，不留缝隙。室温在6-8℃之间，可以存放24小时不影响口感。那么在存放过程中为防止变质，应注意哪些方面：（）
A、静置环境的温度 B、蒙盖所用单片的洁净度 C、防止虫鼠害的进入 D、静置的时间
在洁净厂房清洁中，为了防止污染，执行一定顺序的程序是：（）A、顶棚、墙壁、设备、地面B、工器具清理、操作台清洁...
多项选择题在洁净厂房清洁中，为了防止污染，执行一定顺序的程序是：（）
A、顶棚、墙壁、设备、地面 B、工器具清理、操作台清洁、地面清扫 C、先清洁、再清洁、最后消毒 D、先上后下，先外后里的原则执行
